GASTRONOMIA

El restaurant es troba en els antics estables de la casa, on s´ha obert grans finestrals que proporcionen una gran il.luminació natural, cosa que permet degustar els plats de la nostra gastronomia, i a la vegada, gaudir del paisatge. El tipus de cuina és de productes de temporada. També tenim hort propi, per això podem proveir-nos de productes frescos, naturals i de qualitat. El nostre restaurant també és obert al públic, amb reserva prèvia.
A més l´hotel està molt ben situat per poder realitzar una ruta gastronòmica en restaurants qualificats amb dos i tres estrelles de la guia Michelín, ambdós cuines són reconegudes internacionalment.

• Racó de Can Fabes ***
  Santi Santamaría
  Sant Celoni -5 km. -
• Celler de Can Roca **
  Joan Roca
  Girona -50 km. -
• Sant Pau ***
  Carme Ruscalleda
  Sant Pol de Mar -20 km. -